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Schon mal selber Kartoffelchips gemacht? Mit der richtigen Fritteuse ist das kein Problem, nur die Kartoffelscheiben müssen wirklich dünn sein. Man könnte das auch mit einem sehr scharfen Messer in Angriff nehmen, jedoch dauert das ewig und das Ergebnis ist am Ende eher ungleichmäßig. Besser, man benutzt gleich einen Scheibenschneider.
Wer das richtige Werkzeug hat, erzielt die besten Ergebnisse. Viele Scheibenschneider sind für eine Vielzahl von Zutaten verwendbar und lassen sich individuell justieren. Von blockartig bis hauchdünn kann man mit einem guten Scheibenschneider nahezu alles zerkleinern, was einem so über den Weg läuft. Hauchdünne Gurken für den Salat, exakt gleichgroße Scheiben Käsefürs Raclette oder die eben erwähnten Kartoffelscheiben - die Möglichkeiten sind endlos.
Qualität kostet Geld. Eine einfache Reibe ist mit einem richtig guten Scheibenschneider nicht zu vergleichen. Diese wird schnell stumpf und damit auf Dauer wohl eher zur „Quetsche“ als zur „Reibe“. Wer sich etwas zulegen will, was dauerhaft Qualität liefert, der sollte sich einen hochwertigen Scheibenschneider zulegen. Modelle dieser Art lassen sich in der Regel auch um reichhaltiges Zubehör erweitern und bieten damit auch mehr fürs Geld.
Wer wie ein Profi arbeiten will, kommt am Scheibenschneider nicht vorbei. Wenn man einmal auf diesen praktischen Küchenhelfer zurückgegriffen hat, will man Ihn nicht mehr missen. Top-Qualität gibt es beispielsweise bei Börner Germany. Es ist wie mit den meisten Dingen, die wirklich nützlich sind. Man weiß erst, wie nützlich so ein richtig guterScheibenschneider ist, wenn man ihn das erste Mal benutzt hat.